如何蒸土豆?
ʱ䣺 2020-01-29

  把土豆洗干净切成块状,或者片状,皮做好不要削了;土豆的皮可以使土豆在蒸的时候少吸收点水分,这样吃起来的时候就不会那么影响口感。

  在电饭锅蒸大概10分钟、20分钟的样子就可以,如果没把握的话,建议可以用筷子戳一下,差不多就可以了。

  江苏新东方烹饪学校,成立于1988年,隶属于新华教育集团,是国家大型的烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鉴定所、江苏省外经贸厅培训基地、厨师培训单位和全国数百家大型宾馆、酒店定点委培单位。

  放入适量蒸肉调料(蒸肉粉自带调料包),搅拌均匀,也可以放入适量盐、味精、鸡精、油泼辣子自己调味

  拿一盘子扣在蒸土豆的碗上,翻转一圈,土豆就变到另外一个盘子上啦,注意碗烫手哦